01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
グラスにちょこんと収まった姿が印象的な自家製プリンは、最後まで形を保つしっかりとした固さと、ほどよい甘さのカラメルがどこか懐かしい一品です。水道橋の路地から階段を下りた地下にある「喫茶&bar とまり木」では、喫茶店らしい甘味とともに、昼夜それぞれに表情を変える居心地の良い時間が待っています。デザートにはバニラアイスをのせて少し贅沢に味わうこともでき、ほろ苦い自家製コーヒーゼリーやクリームソーダといった喫茶の定番も揃っています。
山椒カレーにオムハヤシ、心満たされる喫茶のご飯
ランチタイムの主役には、食べ応えのある洋食メニューが並びます。山椒の刺激をきかせた辛口の「とまり木カレー」は、ジワリと後を引くスパイス感が癖になる味わい。きのこたっぷりのハヤシライスにふんわり卵を重ねた「オムハヤシ」や、甘さ控えめで仕立てる昔ながらのナポリタン、カレースパゲッティなど、その日の気分に合わせて選べる多彩な選択肢が嬉しいところです。
夜はお酒と多彩なおつまみでひと息
夜のバータイムになると店内の灯りは落ち着き、お酒を傾けながらゆったり過ごせる大人の隠れ家に切り替わります。アイリッシュウイスキーを使った「とまり木ハイボール」やジントニック、飲食店限定のビール「ガージェリー エステラ」などが揃い、仕事終わりの一杯を心地よく潤してくれます。いぶりがっこクリームチーズや自家製ピクルス、焼カレーなどのフードも充実しており、夜の締めにプリンを合わせて過ごすのもこの店ならではの楽しみ方です。







